Curierul Zilei - SĂRMĂLUŢE ÎN FOI DE VIŢĂ CU OREZ
PRIMA PAGINA arrow social economic arrow Social Economic arrow SĂRMĂLUŢE ÎN FOI DE VIŢĂ CU OREZ
 Publicitate pdf
SĂRMĂLUŢE ÎN FOI DE VIŢĂ CU OREZ
(0 voturi)
Friday, 13 December 2019


SĂRMĂLUŢE ÎN FOI DE VIŢĂ CU OREZ

TIMPI DE PREPARARE:
Timp de preparare: 75 min
Gata în: 1 ore, 15 min. INGREDIENTE:
150 gr. orez
150 gr. ciuperci
3-4 linguri ulei
1 ceapă
2 morcovi
1 legatură pătrunjel
20 foi viţă
150 gr. suc de roşii
sare
piper măcinat
1/2 lămâie
câteva fire de mărar

MOD DE PREPARARE:
1. Într-o tigaie se încinde ulei si se călesc ciupercile tocate mărunt, ceapa, morcovii şi orezul. Se amestecă uşor să nu se prindă de vas şi se        înăbuşă până dispare toată apa din tigaie şi se acoperă totul cu un strat fin de ulei. Se stinge cu jumătate cană de apă şi se lasă să fiarbă la foc mic, până se absoarbe tot sosul.
2. Când se răceşte puţin, se adaugă pătrunjelul verde tocat şi 2-3 linguri suc de roşii. Se umplu apoi foile de viţă cu câte o lingură din compoziţia de orez şi se rulează sarmalele. Se aşază într-o cratiţă cu fundul mai gros, unsă cu puţin ulei. Se presară mărarul tocat mărunt, se acoperă cu apă şi restul de suc de roşii şi se lasă să fiarbă la foc mic, 50-55 de minute.
3. Când sosul începe să scadă, se adaugă şi câteva felii de lămâie, se acoperă cratiţa cu un capac şi se fierbe în continuare. Se servesc cu mămăliguţă şi ardei iute.

Scrie comentariu

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului sau stergerea integrala. Site-ul www.curier.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.


Nume:
Comentariu:



Cod:* Code


Vizualizari: 624

Fii primul care comenteaza articolul

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved

 


embedgooglemap.net
Click view

******* Hotel ILA - telefon: 0747943375 *******

  CurierTV - Televiziunea sufletului tau!
 
CurierTV - Televiziunea sufletului tau!
Intrebarea Curierului


Comentarii

Un director nu a mai vrut funcţia!
Cine e doctor, face medicina cu oameni bolnavi , cine e "'absolvent de medicina'' nu prea se pricepe la pacienți, face ...
21/01/20 08:45 Mai mult...

Activitatea de lider este o muncă nenormată!
PSD=PRM Avea mare dreptate Corlateanu, cand spunea ca acest partid a ajuns o corcitura a PRM. Incepand cu "scumpul" de ...
21/01/20 08:01 Mai mult...

Cum a dus-o de nas Iohannis pe tânăra pesedistă Maria Din...
Mai lasa-ne mai neica cu Manzana si altii d-alde . Nu mai vrem sa ne intoarcem la comunism , ce nu intelegi ,matale !
21/01/20 07:45 Mai mult...

Furau jantele unui Bentely
Jurnaliști și redactori corectori de...... ”Bentley” este o marcă de mașină. Voi doar inventați cuvinte la poz...
20/01/20 22:56 Mai mult...

Cum a dus-o de nas Iohannis pe tânăra pesedistă Maria Din...
" Confesiune Augustană din România" se numeste defapt Confesiune Augustina.... Dar la atita inteligenta bolsevica se ...
20/01/20 20:23 Mai mult...

Exclusiv
 Prima Pagina Curierul Zilei
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Fii reporter!

Zi record

Marţi, 14.01.2020

--- 3.288 vizitatori unici ---





 
Flag Counter


PRchecker.info