Curierul Zilei - MÎNCARE ARDELENEASCĂ
 Publicitate pdf
MÎNCARE ARDELENEASCĂ
(0 voturi)
Saturday, 09 February 2019


MÎNCARE ARDELENEASCĂ

TIMPI DE PREPARARE
Timp de preparare: 30 min
Timp de gătire: 80 min
Gata în: 1 ore, 50 min
INGREDIENTE:
800 gr. pulpă de porc
boia dulce de ardei
paprika
2-3 cepe
5-6 cartofi
2 linguriţe zahăr
3-4 linguri ulei
sare, piper, roşii în bulion
3 ardei roşii sau gogoşari congelaţi
MOD DE PREPARARE:
1. Se spală carnea, se taie cubuleţe şi se lasă să se scurgă, după care se pun la înăbuşit.
2. Se spală ceapa şi ardeii şi se taie felii subţiri. Se freacă cu sare şi se pun peste carnea înăbuşită. Se acoperă cu un capac şi se lasă să fiarbă în sucul propriu, adăugîndu-se apă călduţă. Se pun şi cartofii tăiaţi cubuleţe şi se lasă la foc mic.
3. Se verifică cu o furculiţă dacă s-a fiert carnea şi se condimentează cu sare, zahăr, paprika, piper negru boabe şi măcinat, iar la sfîrşit se adaugă roşiile în bulion.
4. Se mai lasă cîteva minute să fiarbă şi apoi se bagă la cuptorul bine încins. Se serveşte caldă, ornată cu pătrunjel verde.

Scrie comentariu

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului sau stergerea integrala. Site-ul www.curier.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.


Nume:
Comentariu:



Cod:* Code


Vizualizari: 951

Fii primul care comenteaza articolul

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved

 


embedgooglemap.net

******* Hotel ILA - telefon: 0747943375 *******

  CurierTV - Televiziunea sufletului tau!
 
CurierTV - Televiziunea sufletului tau!
Intrebarea Curierului


Exclusiv
 Prima Pagina Curierul Zilei
Fii reporter!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Zi record

Marţi, 03.09.2019

--- 4.591 vizitatori unici ---





Horoscop zilnic

 
Flag Counter


PRchecker.info