Curierul Zilei - MĂMĂLIGĂ ÎN STRATURI
PRIMA PAGINA arrow social economic arrow social economic arrow MĂMĂLIGĂ ÎN STRATURI
 
MĂMĂLIGĂ ÎN STRATURI Imprimare E-mail
(0 voturi)
luni, 11 februarie 2019


MĂMĂLIGĂ ÎN STRATURI

TIMPI DE PREPARARE:
Timp de gătire: 45 min
Gata în: 45 min
INGREDIENTE:
50 gr. unt
4 ouă
200 g piept fiert de porc
1 cîrnat
250 gr. telemea
Pentru garnitură:
sare
250 gr. mălai
Pentru mămăligă 1 litru apă
MOD DE PREPARARE:
O mîncare ca la bunica acasă. Rapid, ieftin, delicios. Iată reţeta de mămăligă în straturi:
1.Pentru mămăligă, se pune apă cu sare la fiert, iar cînd dă în clocot, se toarnă şi mălaiul în ploaie, amestecînd cu telul. Se lasă la fiert.
2.Între timp, se prăjesc cărnurile doar în grăsimea pe care o lasă pieptul de porc.
3.Se unge cu unt un vas de cuptor şi apoi se pun straturi alternative de mămăligă, brînză trecută prin răzătoare şi cîrnaţi, pînă la epuizarea ingredientelor.
4.Ultimul strat trebuie să fie de mămăligă care se unge cu puţin unt. Se dă la cuptor pentru 30 minute. Se aduce la masă cu ouă ochiuri deasupra.n

Scrie comentariu

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului sau stergerea integrala. Site-ul www.curier.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.


Nume:
Comentariu:



Cod:* Code


Vizualizari: 295

Fii primul care comenteaza articolul

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved

 
< Precedent   Următor >


embedgooglemap.net

******* Hotel ILA - telefon: 0747943375 *******

  CurierTV - Televiziunea sufletului tau!
Intrebarea Curierului



 Prima Pagina Curierul Zilei
Fii reporter!

Google Analytics

Zi record

Miercuri, 23.01.2019

--- 4.353 vizitatori unici ---





Sfinții zilei

Horoscop zilnic

 
Flag Counter


PRchecker.info