Liceul Tehnologic Costești a implementat proiectul ERASMUS +
Liceul Tehnologic Costești a implementat proiectul ERASMUS +, nr. 2020-1-RO01-KA102-079298, cu titlul ’’Competenţe şi abilităţi dobândite în timpul stagiilor de pregătire practică, la nivel... Read more
RUBRICI SITE »»» »»»
Spaghete Putanesca
Timpi de preparare: • Timp de preparare: 5 min • Timp de gătire: 15 min • Gata în: 20 min Ingrediente: • 350 gr. spaghete; • 65 ml ulei măsline extravirgin; • 4 căței de usturoi mari, tocați... Read more
Vinete pane
Timpi de preparare: • Timp de preparare: 5 min • Timp de gătire: 10 min • Gata în: 15 min Ingrediente: • 2 vinete • usturoi pudră • pesmet • sare, piper și alte mirodenii (la alegere, după g... Read more
Ciulama cu ciuperci
Timpi de preparare: • Timp de preparare: 40 min • Gata în: 40 min Ingrediente: • 500 gr. ciuperci • 1 ceapă • 2 morcovi • 1 păstârnac • 2 linguri ulei • 2-3 linguri făină • sare • piper • mă... Read more
Spaghete carbonara de post
Ingrediente: • 160 gr. spaghete • 160 gr. ciuperci feliate • 160 gr. spanac (opțional) • 2 căței de usturoi • o mână de pătrunjel Pentru sosul carbonara vegan • 120 gr. caju • 8 linguri lapt... Read more
Paste cu sos de roşii şi măsline
Ingrediente: • 300 gr. paste • 1 ceapă • 2-3 căţei de usturoi • 400 gr. roşii decojite în suc de roşii • 100 ml vin alb • 150 gr. măsline negre • oregano, sare și piper – după gust Mod... Read more
Muncenici muntenești
Timpi de preparare: • Timp de preparare: 30 min • Timp de gătire: 60 min • Gata în: 90 min Ingrediente: Pentru aluat • 500 g făină • 200 ml apă • 1/2 lingurita sare Pentru fiert • 2-3 litri... Read more
Iahnie de fasole
Timpi de preparare: • Timp de preparare: 30 min • Timp de gătire: 30 min • Gata în: 60 min Ingrediente: • 400 gr. fasole • 3 cepe roşii • 3-4 căţei usturoi • boia dulce şi iute • cimbru • 1... Read more
Musaca de post de vinete
Timpi de preparare: • Timp de preparare: 40 min • Timp de gătire: 60 min • Gata în: 1 ore, 40 min Ingrediente: • 3 vinete • 5 cartofi medii • 2-3 dovlecei • 4 ardei • 6 roşii • sare • piper... Read more
Vinete umplute
Timpi de preparare: • Timp de preparare: 40 min • Timp de gătire: 30 min • Gata in: 1 ore, 10 min Ingrediente: • 2 vinete mari • 8 cartofi • 100 gr. măsline negre nesărate • 100 gr. măsline... Read more
Sarmale de post
Timpi de preparare: • Timp de preparare: 30 min • Gata în: 30 min Ingrediente: • 200 gr. orez • 3-4 linguri ulei • 1 ceapă • 2 morcovi • 2 gogoşari sau ardei graşi • 1 legătură pătrunjel şi... Read more
Muschiuleţ de porc în crustă
Timpi de preparare: • Timp de preparare: 20 min • Timp de gătire: 65 min • Gata în: 1 ore, 25 min Ingrediente: • 2-3 muşchiuleţi de porc (aproximativ 1 kg de carne) • 20-30 gr. unt sau ulei... Read more
Fasole verde la tigaie
Timpi de preparare: • Timp de preparare: 5 min • Timp de gătire: 15 min • Gata in: 20 min Ingrediente: • 600 gr. fasole verde • 5 roșii medii • 6 căței de usturoi tocați • 3-4 cepe medii • s... Read more
Ruladă cu şuncă şi legume
Timpi de preparare: • Timp de preparare: 35 min • Timp de gătire: 40 min • Gata în: 1 ore, 15 min Ingrediente: • 1 piept de pui (aproximativ 600 g) • 150 gr. şuncă presată • 150 gr. mix de l... Read more
Muschi de viţel aromat
Timpi de preparare: • Timp de preparare: 15 min • Timp de gătire: 60 min • Gata în: 1 ore, 15 min Ingrediente: • 2.5 kg muşchi de viţel • sare • piper • 1 lingură ulei de măsline • 4 linguri... Read more
Cartofi franţuzeşti la cuptor
Timpi de preparare: • Timp de preparare: 40 min • Timp de gătire: 40 min • Gata în: 1 ore, 20 min Ingrediente: • 100 ml smântână • 100 gr. caşcaval • 100 gr. unt • 6 ouă • 300 gr. brânză tel... Read more
Specialitate nemţească
Timpi de preparare: • Timp de preparare: 60 min • Timp de gătire: 60 min • Gata în: 2 ore, 0 min Ingrediente: • 500 gr. carne de vită • 2 linguri unt • 500 gr. carne de porc grasă • 200 gr.... Read more