Timpi de preparare: Timp de preparare: 40 min Timp de gătire: 40 min Gata in: 1 ore, 20 min. Ingrediente: 1 praf oregano 1 lingura pesmet 1 legatura ceapă 50 ml ulei de floarea-soarelui 1 ou... Read more
Timpi de preparare: Timp de preparare: 40 min Timp de gătire: 60 min Gata în: 1 ore, 40 min. Ingrediente: 400 gr. morcovi fasole verde păstăi Pentru sote zeama de la o lămâie 1 linguriță oţe... Read more
Timpi de preparare: Timp de preparare: 180 min Timp de gătire: 60 min Gata în: 4 ore Ingrediente: 1 bucată limbă de porc afumată 45 gr. gelatină 70 ml oţet un vârf de linguriţă sare 3 lingur... Read more
Timpi de preparare: Timp de preparare: 40 min Timp de gatire: 80 min Gata în: 2 ore, 0 Ingrediente: o pulpă de miel rozmarin legătură frunze de ştevie piper boabe şi măcinat sare 300 ml. vin... Read more
Ingrediente: 400 gr. carne macră de porc (pulpă sau muşchi) 400 gr. fleică 100 gr. ficat 1-2 linguri ulei sau o lingură cu untură 3-4 căţei de usturoi sare piper 100 ml vin Mod de preparare:... Read more
Timpi de preparare: Timp de preparare: 10 min Timp de gătire: 20 min Gata în: 30 min. Ingrediente: 450 gr. piept de pui 2-3 ardei grași mari 2 linguri ulei de măsline/unt topit 1 linguriță b... Read more
Timpi de preparare:Timp de preparare: 10 minTimp de gătire: 15 minGata în: 25 min.Ingrediente:230 gr. paste2 linguri unt1/2 linguriță fulgi de ardei iutecoaja de la o lămâie50 ml zeamă de lă... Read more
Timpi de preparare Timp de preparare: 40 min Timp de gătire: 35 min Gata în: 1 ore, 15 min. Ingrediente: 60 gr. creveți decorticați 2 linguri tarhon tocat 2 linguri ulei de masline 1 ou mare... Read more
Ingrediente: 500 gr. carne de vită tocată 1 ceapă mică 1 cățel mare de usturoi 1/2 linguriță piper 1 linguriță rasă sare 1/2 linguriță chimen măcinat 1/2 linguriță nucșoară 1/2 linguriță sco... Read more
Timpi de preparare: Timp de preparare: 5 min Timp de gătire: 15 min Gata în: 20 min. Ingrediente: 450 gr. paste 430 gr. sos de roșii 6 căței de usturoi pisați 1 linguriță fulgi de ardei iute... Read more
Timpi de preparare: Timp de preparare: 30 min Gata în: 30 min. Ingrediente: 200 gr. spaghete subţiri 2 conserve ton în suc propriu sare piper 1 ceapă roşie zeamă de lămâie 1 cutie roşii în b... Read more
Timpi de preparare: Timp de preparare: 20 min Timp de gătire: 40 min Gata în: 60 min. Ingrediente: 1 kg peşte (crap, ştiucă, şalău, păstrăv) 1 lămâie sare piper 1-2 fire de praz 2-3 căţei de... Read more
Timpi de preparare: Timp de preparare: 10 min Timp de gatire: 20 min Gata în: 30 min. Ingrediente: 475 ml lapte 120 gr. cremă de brânză/ brânză grasă 2 linguri făină 1/2 linguriță sare 3 lin... Read more
Timpi de preparare: Timp de preparare: 30 min Timp de gătire: 120 min Gata în: 2 ore, 30 min. Ingrediente: 1 bucata pulpa de berbecuţ de 4 kg 1 litru vin alb sec 45 caţei usturoi 1 lingură c... Read more
Timpi de preparare: Timp de preparare: 60 min Timp de gatire: 60 min Gata în: 2 ore, 0 Ingrediente: organele de miel (ficat, rinichi, plamani, inima) 1/2 kg pipote si inimi de pui 1/2 kg fic... Read more
Timpi de preparare: Timp de preparare: 35 min Timp de gatire: 65 min Gata în: 1 ore, 40 min. Ingrediente: 1.5-1.8 kg carne de miel (pulpa din spate) 1 legatura usturoi verde 4-5 căţei de ust... Read more
Timp de preparare: Timp de preparare: 120 min Gata în: 2 ore, 0 Ingrediente: 2 litri apă 1 litru borş 1 kg carne miel 1 morcov 1 rădăcină de pătrunjel 1 ceapă verdeaţă cozi de ceapă verde sa... Read more
Timpi de preparare: Timp de preparare: 30 min Ingrediente: 200 gr. orez 3-4 linguri ulei 1 ceapă 2 morcovi 2 gogoşari sau ardei graşi 1 legătura pătrunjel şi mărar 1 varză murată 2 linguri s... Read more
Timpi de preparare: Timp de preparare: 40 min Timp de gătire: 0 min Gata în: 40 min. Ingrediente: 400 gr. carne de curcan tocată un ou 50 gr. susan 50 gr. migdale măcinate 1 legătură mărar 1... Read more
Timpi de preparare: Timp de preparare: 35 min Timp de gătire: 30 min Gata în: 1 ore, 5 min. Ingrediente: 300 gr. făină 1 lingură ulei sau 30 gr. margarină 200 ml apă 25 gr. drojdie de bere 1... Read more
Timpi de preparare: Timp de preparare: 40 min Timp de gătire: 0 min Gata în: 40 min. Ingrediente: Pentru rulouri: 500 gr.piept de curcan sare 150 gr.caşcaval 150 gr.pesmet 2 ardei capia ulei... Read more
Timpi de preparare: Timp de preparare: 40 min Timp de gătire: 30 min Gata în: 1 ore, 10 min. Ingrediente: 800 gr. file de fitofag un praz mare 3 lămâi 50 gr. susan 1 legătura mărar o salată... Read more
Timpi de preparare: – 40 min – Timp de gătire: 80 min – Gata în: 2 ore Ingrediente: – o pulpă de miel – rozmarin – legătură frunze de ştevie – piper... Read more
Ingrediente: 300 gr. paste 1 ceapă 2-3 căţei de usturoi 400 gr. roşii decojite în suc de roşii 100 ml vin alb 150 gr. măsline negre oregano, sare și piper – după gust Mod de preparare:... Read more
INGREDIENTE: 6 pulpe de pui superioare mari 60 ml suc de roșii 600 ml apă 1 ardei 6 căței de usturoi pătrunjel proaspăt sare și piper după gust MOD DE PREPARARE: Saramura de pui este un fel... Read more
Timpi de preparare: Timp de preparare: 15 min Timp de gătire: 15 min Gata în: 30 min. Ingrediente: 500 gr. piept de pui (făcut și sfâșiat cu fuculița) 4-6 lipii de tortilla 1 ardei (cubulețe... Read more
Timpi de preparare: Timp de preparare: 20 min Timp de gătire: 15 min Gata în: 35 min. Ingrediente: 16 ciuperci 100 gr. muguri de pin 8 felii pâine de o zi 5 căţei de usturoi 2 linguri ulei c... Read more
Timpi de preparare: Timp de preparare: 10 min Timp de gătire: 15 min Gata în: 25 min. Ingrediente: Pentru chifteluțe 1 felie de pâine 185 ml lapte 230 gr. carne de vită tocată 300 gr. carne... Read more
Timpi de preparare Timp de preparare: 5 min Timp de gătire: 10 min Gata în: 15 min Ingrediente: 2 vinete usturoi pudră pesmet sare, piper și alte mirodenii (la alegere, după gust) Cum faci v... Read more
Timpi de preparare: Timp de preparare: 60 min Timp de gătire: 30 min Gata în: 1 ore, 30 min. Ingrediente: 500 gr. muşchi de porc 1/2 cană vin alb ulei de floarea–soarelui 4 căţei usturoi sar... Read more
Timpi de preparare: Timp de preparare: 20 min Timp de gătire: 40 min Gata în: 60 min. Ingrediente: 2 cepe 100 gr. orez 3 linguri ulei 4 cartofi sare şi piper 200 gr. soia granule Mod de prep... Read more
Ingrediente: 300 gr. paste 1 ceapă 2-3 căţei de usturoi 400 gr. roşii decojite în suc de roşii 100 ml vin alb 150 gr. măsline negre oregano, sare și piper – după gust Mod de preparare:... Read more
Timpi de preparare: Timp de preparare: 30 min Gata în: 30 min. Ingrediente: 200 gr. orez 3-4 linguri ulei 1 ceapă 2 morcovi 2 gogoşari sau ardei graşi 1 legătura pătrunjel şi mărar 1 varză m... Read more
Timpi de preparare: Timp de preparare: 30 min Timp de gatire: 40 min Gata in: 1 ore, 10 Ingrediente: 800 g muşchi de porc 250 gr. caise uscate 250 gr. prune uscate 1 pachet unt 250 gr. pesme... Read more
INGREDIENTE: 4 bucaţi medalion şalău 300 gr. orez sălbatic 400 gr. roşii sare, piper roşu şi negru 2 bucăţi ceapă roşie 4 linguri ulei de măsline 50 gr. unt crenguţă cimbru verde 50 ml vin a... Read more
TIMPI DE PREPARARE: Timp de preparare: 30 min Timp de gătire: 50 min Gata în: 1 ore, 20 INGREDIENTE: sare şi piper 10 fire de usturoi 100 gr. pulpă de porc 200 gr. cârnaţi de Pleşcoi 700 gr.... Read more
INGREDIENTE: 1 ceapă galbenă;2 cepe roşii;2 căţei de usturoi 1 vârf de linguriţă praf de ghimbir 1/2 linguriţă turmeric 1/2 linguriţă pătrunjel uscat 1/2 linguriţă boia picantă 100 gr. făină... Read more
INGREDIENTE: 600 gr. carne tocată de vită 500 gr. cartofi 1 morcov; 2 cepe 3 tulpini de ţelină 2 căţei de usturoi 2 linguri cimbru şi rozmarin; 1 lingură bulion 150 ml vin roşu; 50 gr. unt M... Read more
INGREDIENTE: 4 bucăţi de piept de pui Pentru umplutură: 3 ardei capia;1 ardei verde 3-4 linguri ulei; 2 legături ceapă; sare; 2 căţei de usturoi; 1 morcov; 2 linguriţe pesmet; 1 lingură piur... Read more
INGREDIENTE: 1 bucată varză mărişoară 2 bucăţi ceapă albă 2 linguri ulei 200 ml bere boabe piper după gust 2 foi de dafin Pentru garnitură: 1 kg ciolan de porc 200 gr. muştar picant 300 ml b... Read more
INGREDIENTE: 1 kg coaste de porc 1 litru vin roşu sec 1 portocală 1 linguriţă ghimbir ras un praf de sare 1 ceapă câteva rămurele de rozmarin Pentru copt: ulei 1 lingură miere MOD DE PREPARA... Read more
INGREDIENTE: ¾ linguriţă de sare; ¼ linguriţă piper negru măcinat; ¼ linguriţă de piper cayenne; 1/8 linguriţă paprika; ¼ linguriţă praf de usturoi; 1/8 linguriţă pudră de ceapă; ¼ linguriţă... Read more