Reţeta zilei

Friptură din piept de curcan

Timpi de preparare: Timp de preparare: 30 min Timp de gătire: 120 min Gata în: 2 ore, 30 min. Ingrediente: 2-2.5 kg carne de curcan (piept) 2-3 mere 1 lămâie 2-3...

Ruladă de viţel cu ciuperci

Timpi de preparare: Timp de preparare: 45 min Timp de gătire: 90 min Gata în: 2 ore, 15 min. Ingrediente: 700 gr. pulpă de viţel 100-150 gr. bacon tăiat felii...

Raţă la cuptor cu varză roşie

Timpi de preparare: Timp de preparare: 60 min Timp de gătire: 120 min Gata în: 3 ore Ingrediente: 1 raţă de aproximativ 2,5 kg 2 mere acre 1 morcov 1 ceapă sau...

Muşchi de porc în aluat

Timpi de preparare: Timp de preparare: 35 min Timp de gatire: 160 min. Gata in: 3 ore, 15 min. Ingrediente: 1.8-2 kg muşchi de porc; 2 linguri ulei;...

Pui umplut cu orez şi ciuperci

Timpi de preparare: Timp de preparare: 40 min Timp de gătire: 60 min Gata în: 1 ore, 40 min. Ingrediente: 4 pulpe de pui 8 roşii mijlocii 100 gr. orez 1 ceapă 100...

Sarmale ardeleneşti

Timpi de preparare: Timp de preparare: 140 min Timp de gătire: 30 min Gata în: 2 ore, 50 min. Ingrediente: 400 gr. carne tocată de porc 200 gr. carne tocată...

Ruladă cu şuncă şi legume

Timpi de preparare: Timp de preparare: 35 min Timp de gătire: 40 min Gata în: 1 ore, 15 min. Ingrediente: 1 piept de pui (aproximativ 600 gr.) 150 gr. şuncă...

Lasagna cu varză şi carne

Timpi de preparare: Timp de preparare: 15 min Timp de gătire: 40 min Gata în: 55 min. Ingrediente: 6 foi lasagna 1 varză mică creaţă 300 gr. pastramă feliată sare piper 4 roşii 40 gr....

Muşchi umplut cu spanac

Timpi de preparare: Timp de preparare: 25 min Timp de gătire: 70 min Gata în: 1 ore, 35 Ingrediente: 1.2 kg muşchi de porc 300 gr. spanac 1 morcov 1 ceapă 100 gr....

Friptură de viţel cu ciuperci

Timpi de preparare: Timp de preparare: 120 min Gata în: 2 ore Ingrediente: 600 gr. carne de viţel (pulpă, cotlet sau muşchi) 20 ml oţet sare, piper 40 ml ulei 1 ceapă 2...

Ruladă de porc cu ciuperci

Timpi de preparare: Timp de preparare: 40 min Timp de gătire: 60 min Gata în: 1 ore, 40 min. Ingrediente: 800 gr. muşchi de porc 100 gr. şuncă afumată, tăiată...

Piept de pasăre umplut

Timpi de preparare: Timp de preparare: 45 min Timp de gătire: 45 min Gata în: 1 ore, 30 min. Ingrediente: 800 gr. piept de pasăre (raţă, curcă, gâscă) 200 gr....

Ruladă cu crutoane

Timpi de preparare: Timp de preparare: 50 min Gata în: 50 min Ingrediente: 100 gr. unt 8 gălbenuşuri 2 linguri făină 400 gr. cartofi copţi în coajă 3-4 felii franzelă unt pentru prăjit...

Muşchi de porc cu legume

Timpi de preparare: Timp de preparare: 40 min Timp de gătire: 80 min Gata în: 2 ore Ingrediente: 1 kg muşchi de porc sare piper 50 gr. unt 50 ml ulei de floarea-soarelui 2-3...

Ruladă de porc cu mere şi nuci

Timpi de preparare: Timp de preparare: 60 min Timp de gătire: 80 min Gata în: 2 ore, 20 min. Ingrediente: 800 gr. muşchi de porc sare piper roşu şi negru 4 mere 250...

Chifteluţe cu sos de pere

Timpi de preparare: Timp de preparare: 40 min Timp de gătire: 0 min Gata în: 40 min. Ingrediente: 400 gr. carne de curcan tocată un ou 50 gr. susan 50 gr. migdale...

Pernițe cu carne

Timpi de preparare: Timp de preparare: 40 min Timp de gătire: 40 min Gata in: 1 ore, 20 min. Ingrediente: 1 praf oregano 1 lingura pesmet 1 legatura ceapă 50 ml ulei...

Raţă la tavă cu sote de legume

Timpi de preparare: Timp de preparare: 40 min Timp de gătire: 60 min Gata în: 1 ore, 40 min. Ingrediente: 400 gr. morcovi fasole verde păstăi Pentru sote zeama de la...

Limbă afumată în aspic

Timpi de preparare: Timp de preparare: 180 min Timp de gătire: 60 min Gata în: 4 ore Ingrediente: 1 bucată limbă de porc afumată 45 gr. gelatină 70 ml oţet un vârf...

Friptură în crustă aromată

Timpi de preparare: Timp de preparare: 40 min Timp de gatire: 80 min Gata în: 2 ore, 0 Ingrediente: o pulpă de miel rozmarin legătură frunze de ştevie piper boabe şi măcinat sare 300...

Tochitură de porc

Ingrediente: 400 gr. carne macră de porc (pulpă sau muşchi) 400 gr. fleică 100 gr. ficat 1-2 linguri ulei sau o lingură cu untură 3-4 căţei de usturoi sare piper 100...

Pui cu ardei gras la tigaie

Timpi de preparare: Timp de preparare: 10 min Timp de gătire: 20 min Gata în: 30 min. Ingrediente: 450 gr. piept de pui 2-3 ardei grași mari 2 linguri ulei de...

Creveți scampi

Timpi de preparare:Timp de preparare: 10 minTimp de gătire: 15 minGata în: 25 min.Ingrediente:230 gr. paste2 linguri unt1/2 linguriță fulgi de ardei iutecoaja de...

Doradă în aluat

Timpi de preparare Timp de preparare: 40 min Timp de gătire: 35 min Gata în: 1 ore, 15 min. Ingrediente: 60 gr. creveți decorticați 2 linguri tarhon tocat 2 linguri ulei...

Pleșcaviță

Ingrediente: 500 gr. carne de vită tocată 1 ceapă mică 1 cățel mare de usturoi 1/2 linguriță piper 1 linguriță rasă sare 1/2 linguriță chimen măcinat 1/2 linguriță nucșoară 1/2 linguriță scor­țișoară Mod...

Paste Arrabiata

Timpi de preparare: Timp de preparare: 5 min Timp de gătire: 15 min Gata în: 20 min. Ingrediente: 450 gr. paste 430 gr. sos de roșii 6 căței de usturoi pisați 1...

Spaghete cu ton și sos tomat

Timpi de preparare: Timp de preparare: 30 min Gata în: 30 min. Ingrediente: 200 gr. spaghete subţiri 2 conserve ton în suc propriu sare piper 1 ceapă roşie zeamă de lămâie 1 cutie roşii...

Peşte cu legume la cuptor

Timpi de preparare: Timp de preparare: 20 min Timp de gătire: 40 min Gata în: 60 min. Ingrediente: 1 kg peşte (crap, ştiucă, şalău, păstrăv) 1 lămâie sare piper 1-2 fire de praz 2-3...

Creveți în sos Alfredo

Timpi de preparare: Timp de preparare: 10 min Timp de gatire: 20 min Gata în: 30 min. Ingrediente: 475 ml lapte 120 gr. cremă de brânză/ brânză grasă 2 linguri...

Friptură din pulpă de berbecuţ la tavă

Timpi de preparare: Timp de preparare: 30 min Timp de gătire: 120 min Gata în: 2 ore, 30 min. Ingrediente: 1 bucata pulpa de berbecuţ de 4 kg 1 litru...

MARKETING & PUBLICITATE

COMUNICAT DE PRESĂ Finalizare proiect „PNRR: Fonduri pentru România modernă și...

0
COMUNICAT DE PRESĂ Finalizare proiect „PNRR: Fonduri pentru România modernă și reformată!” Data: 30.10.2024 Numele proiectului de investiție: ” Sistem Fotovoltaic cu Puterea Instalata Pi=204,92 Kw” Numele beneficiarului: AKA...

Marilena Baraţă

Darul din bradul de Crăciun şi cele 30.000 de zile

6
Oameni şi vremuri         Se apropie sărbătoarea Crăciunului și deja se simte magia sa. Oamenii se pregătesc    să-și primească Pruncul. Curățenia este aproape gata, bucatele...