Reţeta zilei

Drob de miel

Timpi de preparare: Timp de preparare: 60 min Timp de gatire: 60 min Gata în: 2 ore, 0 Ingrediente: organele de miel (ficat, rinichi, plamani, inima) 1/2 kg pipote si...

Friptură de miel la cuptor

Timpi de preparare: Timp de preparare: 35 min Timp de gatire: 65 min Gata în: 1 ore, 40 min. Ingrediente: 1.5-1.8 kg carne de miel (pulpa din spate) 1 legatura...

Ciorbă de miel

Timp de preparare: Timp de preparare: 120 min Gata în: 2 ore, 0 Ingrediente: 2 litri apă 1 litru borş 1 kg carne miel 1 morcov 1 rădăcină de pătrunjel 1 ceapă verdeaţă cozi de...

Sarmale de post

Timpi de preparare: Timp de preparare: 30 min Ingrediente: 200 gr. orez 3-4 linguri ulei 1 ceapă 2 morcovi 2 gogoşari sau ardei graşi 1 legătura pătrunjel şi mărar 1 varză murată 2...

Chifteluțe cu sos de pere

Timpi de preparare: Timp de preparare: 40 min Timp de gătire: 0 min Gata în: 40 min. Ingrediente: 400 gr. carne de curcan tocată un ou 50 gr. susan 50 gr. migdale...

Pizza cu măsline și ardei gras

Timpi de preparare: Timp de preparare: 35 min Timp de gătire: 30 min Gata în: 1 ore, 5 min. Ingrediente: 300 gr. făină 1 lingură ulei sau 30 gr. margarină 200...

Rulouri de curcan cu sos

Timpi de preparare: Timp de preparare: 40 min Timp de gătire: 0 min Gata în: 40 min. Ingrediente: Pentru rulouri: 500 gr.piept de curcan sare 150 gr.caşcaval 150 gr.pesmet 2 ardei capia ulei pentru prăjit o...

Frigărui chinezeşti

Timpi de preparare: Timp de preparare: 40 min Timp de gătire: 30 min Gata în: 1 ore, 10 min. Ingrediente: 800 gr. file de fitofag un praz mare 3 lămâi 50 gr....

Friptură în crustă aromată

Timpi de preparare: - 40 min - Timp de gătire: 80 min - Gata în: 2 ore Ingrediente: - o pulpă de miel - rozmarin - legătură frunze de ştevie - piper...

Paste cu sos de roşii şi măsline

Ingrediente: 300 gr. paste 1 ceapă 2-3 căţei de usturoi 400 gr. roşii decojite în suc de roşii 100 ml vin alb 150 gr. măsline negre oregano, sare și piper...

Saramură de pui

INGREDIENTE: 6 pulpe de pui superioare mari 60 ml suc de roșii 600 ml apă 1 ardei 6 căței de usturoi pătrunjel proaspăt sare și piper după gust MOD DE PREPARARE: Saramura de...

Quesadilla cu pui

Timpi de preparare: Timp de preparare: 15 min Timp de gătire: 15 min Gata în: 30 min. Ingrediente: 500 gr. piept de pui (făcut și sfâșiat cu fuculița) 4-6 lipii...

Ciuperci umplute

Timpi de preparare: Timp de preparare: 20 min Timp de gătire: 15 min Gata în: 35 min. Ingrediente: 16 ciuperci 100 gr. muguri de pin 8 felii pâine de o zi 5...

Frikadeller – chifteluțe daneze

Timpi de preparare: Timp de preparare: 10 min Timp de gătire: 15 min Gata în: 25 min. Ingrediente: Pentru chifteluțe 1 felie de pâine 185 ml lapte 230 gr. carne de vită...

Vinete pane de post

Timpi de preparare Timp de preparare: 5 min Timp de gătire: 10 min Gata în: 15 min Ingrediente: 2 vinete usturoi pudră pesmet sare, piper și alte mirodenii (la alegere, după gust) Cum...

Ruladă de porc cu ciuperci

Timpi de preparare: Timp de preparare: 60 min Timp de gătire: 30 min Gata în: 1 ore, 30 min. Ingrediente: 500 gr. muşchi de porc 1/2 cană vin alb ulei de...

Musaca de cartofi cu soia

Timpi de preparare: Timp de preparare: 20 min Timp de gătire: 40 min Gata în: 60 min. Ingrediente: 2 cepe 100 gr. orez 3 linguri ulei 4 cartofi sare şi piper 200 gr. soia...

Paste cu sos de roşii şi măsline

Ingrediente: 300 gr. paste 1 ceapă 2-3 căţei de usturoi 400 gr. roşii decojite în suc de roşii 100 ml vin alb 150 gr. măsline negre oregano, sare și piper -...

Sarmale de post

Timpi de preparare: Timp de preparare: 30 min Gata în: 30 min. Ingrediente: 200 gr. orez 3-4 linguri ulei 1 ceapă 2 morcovi 2 gogoşari sau ardei graşi 1 legătura pătrunjel şi mărar 1...

Mușchi de porc dulce-acrișor

Timpi de preparare: Timp de preparare: 30 min Timp de gatire: 40 min Gata in: 1 ore, 10 Ingrediente: 800 g muşchi de porc 250 gr. caise uscate 250 gr. prune...

Medalion de şalău cu roşii

INGREDIENTE: 4 bucaţi medalion şalău 300 gr. orez sălbatic 400 gr. roşii sare, piper roşu şi negru 2 bucăţi ceapă roşie 4 linguri ulei de măsline 50 gr. unt crenguţă cimbru verde 50...

Coşuleţ de scăriţă, cu cîrnaţi de pleşcoi

TIMPI DE PREPARARE: Timp de preparare: 30 min Timp de gătire: 50 min Gata în: 1 ore, 20 INGREDIENTE: sare şi piper 10 fire de usturoi 100 gr. pulpă de porc 200...

Chifteluţe indiebe cu ceapă

INGREDIENTE: 1 ceapă galbenă;2 cepe roşii;2 căţei de usturoi 1 vârf de linguriţă praf de ghimbir 1/2 linguriţă turmeric 1/2 linguriţă pătrunjel uscat 1/2 linguriţă boia picantă 100 gr. făină 1...

Plăcinta ciobanului cu morcov

INGREDIENTE: 600 gr. carne tocată de vită 500 gr. cartofi 1 morcov; 2 cepe 3 tulpini de ţelină 2 căţei de usturoi 2 linguri cimbru şi rozmarin; 1 lingură bulion 150...

Ruladă de pui cu sos de mazăre

INGREDIENTE: 4 bucăţi de piept de pui Pentru umplutură: 3 ardei capia;1 ardei verde 3-4 linguri ulei; 2 legături ceapă; sare; 2 căţei de usturoi; 1 morcov; 2...

Varză cu ciolan şi bere

INGREDIENTE: 1 bucată varză mărişoară 2 bucăţi ceapă albă 2 linguri ulei 200 ml bere boabe piper după gust 2 foi de dafin Pentru garnitură: 1 kg ciolan de porc 200 gr. muştar...

Coaste de porc marinate

INGREDIENTE: 1 kg coaste de porc 1 litru vin roşu sec 1 portocală 1 linguriţă ghimbir ras un praf de sare 1 ceapă câteva rămurele de rozmarin Pentru copt: ulei 1 lingură miere MOD...

Pui picant cu usturoi şi lime

INGREDIENTE: ¾ linguriţă de sare; ¼ linguriţă piper negru măcinat; ¼ linguriţă de piper cayenne; 1/8 linguriţă paprika; ¼ linguriţă praf de usturoi; 1/8 linguriţă...

RULOU DE CARNE

INGREDIENTE: 1 pachet aluat congelat de foitaj;450 gr. carne tocată, după gust;2 ardei kapia;150 gr. măsline verzi;oregano uscat;1 ou;sare, piper MOD DE PREPARARE: Pasul 1: Aluatul se întinde...

COCOŞ CU VIN

INGREDIENTE: 1 cocoş de 2,5-3 kg 1 litru vin roşu 250 gr. bacon 200 gr. ciuperci albe 500 ml supă de vită din concentrat; 50 ml coniac; 1 ceapă;...

MARKETING & PUBLICITATE

COMUNICAT DE PRESĂ Finalizare proiect „PNRR: Fonduri pentru România modernă și...

0
COMUNICAT DE PRESĂ Finalizare proiect „PNRR: Fonduri pentru România modernă și reformată!” Data: 30.10.2024 Numele proiectului de investiție: ” Sistem Fotovoltaic cu Puterea Instalata Pi=204,92 Kw” Numele beneficiarului: AKA...

Marilena Baraţă

Darul din bradul de Crăciun şi cele 30.000 de zile

6
Oameni şi vremuri         Se apropie sărbătoarea Crăciunului și deja se simte magia sa. Oamenii se pregătesc    să-și primească Pruncul. Curățenia este aproape gata, bucatele...