La nivelul județului Argeș există abatoare autorizate sanitar veterinar pentru sacrificarea ovinelor, în mai multe localități. Acestea sunt situate în Bascov (SC Sam Dor Divers SRL,SC Rador A&E SRL și SC Stanion Invest Total SRL), Câmpulung Muscel (SC Abatorul Câmpulung SRL), Rucăr (SC Cosco Vele SRL) Costești (SC Muntenia Costești SRL) și Albestii de Argeș (SC Angus Dada Sam SRL – punct de tăiere la nivelul fermei).
Aceste abatoare pot presta servicii de sacrificare a mieilor și a iezilor proveniți de la crescătorii de animale ce dețin exploatații înregistrate sanitar veterinar. De asemenea, la solicitarea scrisă a II Nuța Evdochia din Com.Miroși, a fost avizat temporar la nivelul exploatatiei acesteia un punct de sacrificare miei în perioada premergătoare sărbătorilor pascale. Comercializarea carcaselor provenite din aceste abatoare se face în piețe avizate temporar pentru această activitate (piața Ceair, piața Smârdan și piața Găvana din Pitești, piața centrală Curtea de Argeș, piața Mioveni, piața Domnești) precum și în măcelarii înregistrate sanitar veterinar din toate localitățile județului Argeș. În centrele de tăiere temporare, sacrificarea și comercializarea se face doar la cererea consumatorului final, fiind interzisă comercializarea către alte unități de vânzare cu amănuntul.
Asistență sanitară
Toate carcasele comercializate la nivelul unităților enumerate mai sus trebuie să fie marcate doar cu ștampila ovală iar din centrele temporare, ștampila de marcare este de formă rotundă. ”Atragem atenția asupra riscurilor grave la care consumatorii se expun în cazul consumului de produse alimentare achiziționate din locuri neamenajate, fără supraveghere sanitară veterinară – comerț stradal sau alte spații neaprobate sanitar veterinar.
În această perioada, DSVSA Argeș asigura asistență sanitară veterinară în toate piețele agroalimentare din județ între orele 8:30-17:00, inclusiv sâmbătă și duminică în intervalul orar 8:00-14:00, programul de lucru și telefoanele de contact ale medicilor oficiali fiind afișate la loc vizibil” ne-a declarat directorul DSVSA Argeș, Sorin Sorescu. S.M.
