Timpi de preparare:
Timp de preparare: 10 min
Timp de gatire: 15 min
Gata în: 25 min
Ingrediente:
3-4 bucăți de piept de pui
300 gr. fulgi de porumb zdrobiți
50 gr. pesmet
2 linguri de unt topit
1 ou
2 linguri maioneză
2 linguri muștar
1 lingură făină
Condimente: pătrunjel uscat, praf de ceapă, praf de usturoi, boia, piper, sare
Mod de preparare:
Dacă ai niște piept de pui și vrei să faci din el ceva super gustos, asta e soluția ideală. Rapid, delicios și ieftin! Mult mai sănătoase decât cele cumpărate la fast-food-uri, strips-urile de pui crocante făcute după rețeta asta te vor ajuta să gătești pentru cel puțin 4 persoane în timp record. Crocant și aromat la exterior, fraged și bine pătruns la interior. Cum să nu îți placă?
Dacă vrei să fie gustoase și sănătoase în același timp, alege să le faci la cuptor, nu în tigaie.
Taie puiul în fâșii lungi. Zdrobește fulgii de porumb și combină-i cu pesmetul. Bate oul, combină-l cu maioneza, muștarul, untul topit și condimentele.
Dă, pe rând, fâșiile de pui prin aluat, apoi prin fulgii de porumb.
Pune-le la prăjit la tigaie până se rumenesc bine pe toate părțile.2. Pune strips-urile de pui pe o tavă care nu lipește și dă-le la făcut circa 15-20 minute în cuptorul preîncălzit.
Servește cu o garnitură la alegere și cu un sos pe gustul tău.
