Pui acordeon

0

Timpi de preparare:
• Timp de preparare: 10 min
• Timp de gătire: 20 min
• Gata în: 30 min
Ingrediente:
• 4 bucăți piept de pui
• 200 g șuncă
• 5 felii de cașcaval
• o mână de frunze de spanac proaspăt (opțional)
• sare și piper după gust
Mod de preparare:
Preîncălzește cuptorul la treaptă mare.
Crestează puiul (de-a latul) aproape de tot, crestăturile fiind la o distanță de aproximativ 2,5 cm una de cealaltă. Taie fiecare felie de șuncă astfel încât să se potrivească mărimii „portofelului” crestat de tine și feliile de cașcaval la fel.
Pune în fiecare crestătură câte o felie de șuncă, câteva frunze de spanac proaspăt și una de cașcaval. Presară sare și piper deasupra (și alte condimente dacă vrei, desigur). Dacă vrei, poți rade deasupra niște extra cașcaval/parmezan.
Într-o tavă pe care ai pus hârtie de copt, pune pieptul de pui și dă-l la cuptor pentru 20 de minute sau până când observi că este făcut.