Reţeta zilei

Plăcintă cu carne

TIMPI DE PREPARARE. Timp de preparare: 45 min Timp de gatire: 30 min Gata în: 1 ore, 15 min. INGREDIENTE: 400 gr. făină 2 gălbenuşuri 2-3 linguri lapte 200 gr. unt 20 gr....

RULADĂ CU CARNE ŞI MAZĂRE

TIMPI DE PREPARARE: Timp de preparare: 120 min Gata în: 2 ore INGREDIENTE: 1 kg carne de porc macră 500 gr. carne de vită tocată 200 gr. mazăre 2 cepe 1 ou sare piper foi...

PUI SHANGHAI

TIMPI DE PREPARARE: Timp de preparare: 10 min Timp de gătire: 30 min Gata în: 40 min. INGREDIENTE: sare şi piper 100 g amidon de porumb 1 cească seminţe de susan 4...

Tocăniţă de viţel cu sos de bere

TIMPI DE PREPARARE: Timp de gătire: 130 min Gata în: 2 ore, 10 min. INGREDIENTE: 1,5 kg carne de vițel 3 cepe 3 morcovi 500 gr. ciuperci foi dafin cimbru sare piper ulei de măsline 1 litru...

Friptură regală de vită

TIMPI DE PREPARARE: Timp de gătire: 110 min Gata în: 1 ore, 50 INGREDIENTE: 1,5 kg carne superioară de vită 2 cepe 2 morcovi 2 fire ţelină verde 1 căpăţână usturoi 1 crenguţă...

Rulouri de pui în bacon cu ciuperci

TIMPI DE PREPARARE: Timp de preparare: 35 min Gata în: 35 min. INGREDIENTE: pătrunjel roşioare cherry condimente pentru friptură 100 gr. brânză cu mucegai albastru ciuperci 300 ml smântână pentru gătit 8 felii bacon...

Penne cu carne

TIMPI DE PREPARARE: Timp de preparare: 40 min Gata în: 40 min. INGREDIENTE: 400 gr. penne 600 gr. carne tocată 1 ceapă roşie 6 roşii 4 linguri ulei de măsline 1 ardei capia sare piper 1...

Ruladă cu crutoane

TIMPI DE PREPARARE: Timp de preparare: 50 min Gata în: 50 min. INGREDIENTE: 100 gr. unt 8 gălbenuşuri 2 linguri făină 400 gr. cartofi copţi în coajă 3-4 felii franzelă unt pentru prăjit...

Tochitură de porc

INGREDIENTE: 400 gr. carne macră de porc (pulpă sau muşchi) 400 gr. fleică 100 gr. ficat 1-2 linguri ulei sau o lingură cu untură 3-4 căţei de usturoi sare piper 100 ml...

Pui cu ciuperci şi papanaşi

TIMPI DE PREPARARE: Timp de preparare: 60 min Timp de gătire: 60 min Gata în: 2 ore INGREDIENTE: 800 gr. piept de pui busuioc piper ulei cimbru sare Pentru sos 300 gr. ciuperci 75 gr. unt 400 ml...

Friptură de pui marinat în iaurt

TIMPI DE PREPARARE: Timp de preparare: 30 min Timp de gătire: 60 min Gata în: 1 ore, 30 INGREDIENTE: 4 pulpe de pui 500 ml iaurt 3-4 linguri vin alb 1 linguriţă...

Chifteluţe din ficat de pasăre

TIMPI DE PREPARARE: Timp de preparare: 40 min Gata în: 40 min. INGREDIENTE: 600 gr. ficat de pasăre 2 cartofi mijlocii 1 ceapă 1 ou mărar şi pătrunjel verde sare piper 1 lingură făină ulei pentru...

Pui cu gogoşar

TIMPI DE PREPARARE: Timp de preparare: 60 min Timp de gătire: 15 min Gata în: 1 ore, 15 min. INGREDIENTE: 4-5 gogoşari 800 gr. piept de pui 200 gr. ciuperci 2-3 linguri...

Sarmale ardeleneşti

TIMPI DE PREPARARE: Timp de preparare: 140 min Timp de gătire: 30 min Gata în: 2 ore, 50 min. INGREDIENTE: 400 gr. carne tocată de porc 200 gr. carne tocată...

OSTROPEL DE PUI

TIMPI DE PREPARARE: Timp de preparare: 60 min Gata în: 60 min. INGREDIENTE: 1 kg carne de pui 400 gr. roşii 2-3 cepe 5-6 linguri ulei 1 linguriţă rasă făină 5-6 căţei de...

GULAŞ CU CARNE DE VITĂ ŞI CARTOFI

TIMPI DE PREPARARE: Timp de preparare: 140 min Gata în: 2 ore, 20 min. INGREDIENTE: 700 gr. pulpă de vită 4-5 linguri ulei 2-3 cepe 4-5 căţei de usturoi 150 ml vin...

RULADĂ DE SPANAC CU BRÂNZĂ

TIMPI DE PREPARARE: Timp de preparare: 40 min Gata în: 40 min. INGREDIENTE: 100 gr. făină 100 gr. unt 200 ml lapte 300 gr. spanac opărit şi scurs foarte bine 4 ouă 200...

LASAGNA CU VINETE ŞI CARNE DE PUI

TIMPI DE PREPARARE: Timp de preparare: 60 min Timp de gătire: 60 min Gata în: 2 ore INGREDIENTE: 3-4 vinete de mărime mijlocie 3 roşii potrivite 1 ardei roşu 400 gr. carne...

CHIFTELUŢE CU MĂSLINE

TIMPI DE PREPARARE: Timp de preparare: 60 min Gata în: 60 min. INGREDIENTE: 500 g carne tocată 250 ml supă de legume 250 ml vin alb 100 gr. măsline verzi 1 ou 2...

LIMBĂ CU MĂSLINE

INGREDIENTE: 500 gr. limbă fiartă şi feliată 50 ml ulei 1 ceapă 2 căţei usturoi 100 gr. măsline kalamata fără sâmburi 50 ml vin roşu 300 ml apă 50 grame pulpă de...

BUDINCĂ DE CARTOFI CU CÂRNAŢI ŞI SOS DE CAŞCAVAL

TIMPI DE PREPARARE: Timp de preparare: 40 min Timp de gătire: 30 min Gata în: 1 ore, 10 min. INGREDIENTE: 1 kg cartofi roşii 50 gr. unt sau margarină 250 gr....

Ciulama de pui

TIMPI DE PREPARARE: Timp de preparare: 30 min Gata în: 30 min. INGREDIENTE: 8 ciocănele de pui sare piper 50 gr. unt 1 litru lapte 200 ml supă 4 linguri rase de făină 1 legătură...

RULOURI DE VITĂ CU BACON ŞI ROŞII

TIMPI DE PREPARARE: Timp de preparare: 30 min Timp de gătire: 60 min Gata în: 1 ore, 30 INGREDIENTE: 800 gr. muşchi de vită 8 felii subţiri de bacon 8 felii...

ŞNIŢELE UMPLUTE

T imp de preparare: 40 min Gata în: 40 min. INGREDIENTE: 600 gr. carne de porc pentru şniţele 150 gr. telemea de vacă 150 gr. cârnaţi olteneşti 3 ouă 1 linguriță oregano...

Pleșcaviță

Ingrediente: 500 gr. carne de vită tocată 1 ceapă mică 1 cățel mare de usturoi 1/2 linguriță piper 1 linguriță rasă sare 1/2 linguriță chimen măcinat 1/2 linguriță nucșoară 1/2 linguriță scor­țișoară Mod...

Gogoşari cu muşchiuleţ de vită la cuptor

Timpi de preparare: Timp de preparare: 40 min Timp de gătire: 30 min Gata in: 1 ore, 10 min. Ingrediente: 6 gogoşari 3-4 cepe 600 gr. muşchiuleţ de vită sare piper rozmarin 3-4 linguri smântână 2...

Cotlet de berbec în crustă picantă

Timpi de preparare: Timp de preparare: 25 min Timp de gătire: 35 min Gata în: 60 min. Ingrediente: 1.5 kg cotlet de berbec sare piper proaspăt măcinat 100-150 ml vin alb 3 linguri...

Ruladă cu sos de roşii

Timpi de preparare: Timp de preparare: 60 min Timp de gătire: 40 min Gata în: 1 ore, 40 min. Ingrediente: 800 gr. carne de porc 100 ml vin alb sec 2...

Muşchi de porc la tavă

Timpi de preparare: Timp de preparare: 30 min Timp de gătire: 60 min Gata în: 1 ore, 30 min. Ingrediente: 1 kg muşchi de porc 500 gr. cartofi 4 căţei...

Saramură de peşte

Timpi de preparare: Timp de preparare: 60 min Gata în: 60 min. Ingrediente: 4 peşti de 300-350 g fiecare (scrumbie de Dunăre sau păstrăv) 1-2 legături usturoi verde 3-4 roşii 3-4...

MARKETING & PUBLICITATE

ANUNȚ 6/2024 ...

0
ANUNȚ 6/2024  << Administrația Națională “Apele Române” – titularul dreptului de administrare, scoate la licitație atribuirea contractului privind „Închirierea suprafeţei de 55 056 mp...

Marilena Baraţă

Darul din bradul de Crăciun şi cele 30.000 de zile

6
Oameni şi vremuri         Se apropie sărbătoarea Crăciunului și deja se simte magia sa. Oamenii se pregătesc    să-și primească Pruncul. Curățenia este aproape gata, bucatele...