Reţeta zilei

Muşchiuleţ cu bacon

Timpi de preparare: Timp de preparare: 15 min Timp de gătire: 30 min Gata în: 45 min Ingrediente: 12 bucăţi muşchiuleţ de porc (de 3-4 cm) 4 căţei de usturoi 12...

Burgeri de curcan

Timpi de preparare: Timp de gătire: 8 min Gata în: 8 min Ingrediente: 1 kg carne tocată de curcan 2 cepe roșii sare piper ulei de măsline 3 linguri ketchup dulce 1 legătură verdeață 1...

Mancare de pui cu masline

Timpi de preparare: Timp de preparare: 75 min Gata în: 1 ore, 15 min Ingrediente: 1 kg carne de pui (piept sau copane) 1 ceapă 2-3 căţei de usturoi 2-3 linguri...

Iskender Kebap

Timpi de preparare: 1 bucată ceapă galbenă 1/4 ceașcă zeamă de lămâie 1/2 ceașcă ulei de măsline 1 plic ienibahar, după gust 450 gr. carne de miel cubulețe sau...

Musaca cu brânză

Timpi de preparare: Timp de preparare: 40 min Timp de gatire: 35 min Gata în: 1 ore, 15 min Ingrediente: 600 g carne tocată din piept de pui 2-3 linguri...

Ruladă din carne

Timpi de preparare: Timp de preparare: 30 min Timp de gătire: 80 min Gata în: 1 ore, 50 min Ingrediente: 800 gr. pulpă de porc 400 gr. ciuperci 3 cepe 2-3 ardei...

Raţă la tavă

Timpi de preparare: Timp de preparare: 40 min Timp de gătire: 60 min Gata în: 1 ore, 40 min Ingrediente: 400 gr. morcovi fasole verde păstăi Pentru sote zeama de la o...

Pui cu măsline

Timpi de preparare: Timp de preparare: 15 min Timp de gătire: 50 min Gata în: 1 ore, 5 min Ingrediente: 1,5 kg pui întreg 200 gr. măsline negre fără sâmburi 3...

Friptură regală de vită

Timpi de preparare: Timp de gătire: 110 min Gata în: 1 ore, 50 min Ingrediente: 1,5 kg carne superioară de vită 2 cepe 2 morcovi 2 fire ţelină verde 1 căpăţână usturoi 1...

Piept de pasăre umplut

Timpi de preparare: Timp de preparare: 45 min Timp de gătire: 45 min Gata în: 1 ore, 30 min Ingrediente: 800 g piept de pasăre (raţă, curcă, gâscă) 200 g...

Mucenici munteneşti cu nucă

Timpi de preparare: Timp de preparare: 30 min Timp de gătire: 60 min Gata în: 90 min Ingrediente: Pentru aluat 500 gr. făină 200 ml apă 1/2 linguriță sare Pentru fiert 2-3 litri apă zahăr...

Lasagna cu varză şi carne

Timpi de preparare: Timp de preparare: 15 min Timp de gătire: 40 min Gata în: 55 min Ingrediente: 6 foi lasagna 1 varză mică creaţă 300 gr. pastramă feliată sare piper 4 roşii 40 gr....

Piept de curcan cu struguri

Timpi de preparare: Timp de preparare: 40 min Timp de gatire: 80 min Gata in: 2 ore, 0 min Ingrediente: 1 kg piept de curcan 5-6 linguri pesmet auriu sare, piper 2-3...

Canneloni cu carne de vită

Timpi de preparare: Timp de preparare: 30 min Timp de gătire: 80 min Gata în: 110 min Ingrediente: 1 kg carne de vită tocată; 400 g cannelloni; 1 ceapă mare tocată...

Pui vânătoresc

Timpi de preparare: Timp de preparare: 10 min Timp de gătire: 50 min Gata în: 60 min Ingrediente: 4 bucăți de piept de pui / 1 pui întreg împărțit...

Giros cu pui

Timpi de preparare: Timp de preparare: 30 min Timp de gătire: 10 min Gata în: 40 min Ingrediente: 900 gr. piept de pui; 65 ml ulei de măsline; 60 ml zeamă...

Rulada de vitel cu spanac

Timpi de preparare: Timp de preparare: 45 min Timp de gătire: 75 min Gata în: 2 ore, 0 min Ingrediente: 1.2 kg muşchi de viţel sare piper 1 ceapă 1 kg roşii (sau...

Ruladă de porc cu mere şi nuci

Timpi de preparare: Timp de preparare: 60 min Timp de gătire: 80 min Gata în: 2 ore, 20 min Ingrediente: 800 gr. muşchi de porc sare piper roşu şi negru 4 mere 250...

Chifteluţe din ficat de pasăre

Timpi de preparare: Timp de preparare: 40 min Gata în: 40 min Ingrediente: 600 gr. ficat de pasăre 2 cartofi mijlocii 1 ceapă 1 ou mărar şi pătrunjel verde sare piper 1 lingura făină ulei pentru...

Ciuperci umplute cu pui

Timpi de preparare: Timp de preparare: 25 min Timp de gătire: 35 min Gata în: 60 min Ingrediente: 8 ciuperci mari 300 gr. piept de pui dezosat 1 ceapă 3-4 căţei de...

Piept de pui cu parmezan şi paste

Timpi de preparare: Timp de preparare: 30 min Timp de gătire: 80 min Gata în: 1 ore, 50 min Ingrediente: 800 gr. piept de pui 100 gr. unt 100 gr. caşcaval 200...

Rasol curcubeu

Timpi de preparare: Timp de preparare: 90 min Timp de gătire: 0 min Gata în: 1 ore, 30 min Ingrediente: 800 gr. mușchi de vită 2 morcovi 2 rădăcini de pătrunjel 1...

Rulouri din piept de pui cu prune uscate

Timpi de preparare: Timp de preparare: 30 min Timp de gătire: 25 min Gata în: 55 min Ingrediente: 8 jumătăţi de piept de pui 300 gr. prune uscate 8 fire de...

Muşuroi de vinete

Timpi de preparare: Timp de preparare: 30 min. Ingrediente: 1 bucată vânătă mare 200 gr. brânză dulce 1 bucată ceapă mică 1 legătura marar 1 praf sare 1 bucată roșie mare 2 linguri...

Tochitura de porc

Ingrediente: 400 gr. carne macră de porc (pulpă sau muşchi) 400 gr. fleică 100 gr. ficat 1-2 linguri ulei sau o lingură cu untură 3-4 căţei de usturoi sare piper 100 ml...

Piept de pui cu mere

Timpi de preparare: 2 bucăţi piept de pui 3 mere< 2 linguri ulei 40 gr. unt 50 ml vin alb dulce 1 lingură zahăr 1/2 linguriţă făină 2 linguri smântână sare piper Mod de...

Pulpă de porc cu ananas

Timpi de preparare: Timp de preparare: 240 min Timp de gătire: 180 min Gata în: 7 ore, 0 min Ingrediente: un ananas mare sau rondele din compot 2 linguri zahăr...

Cotlet a la Provence

Timpi de preparare: Timp de preparare: 40 min Timp de gătire: 40 min Gata în: 1 ore, 20 min Ingrediente: 800 gr. cotlet de porc cu grăsime 200 gr. ciuperci 2...

Ruladă mozaic cu caşcaval

Timpi de preparare: Timp de preparare: 40 min Timp de gătire: 60 min Gata în: 1 ore, 40 min Ingrediente: 1 legătură pătrunjel 50 ml vin dulce 3-4 linguri ulei piper sare cimbru și...

Pui cu ciuperci şi papanaşi

Timpi de preparare: Timp de preparare: 60 min Timp de gătire: 60 min Gata în: 2 ore, 0 min Ingrediente: 800 gr. piept de pui busuioc piper ulei cimbru sare Pentru sos 300 gr. ciuperci 75 g...

MARKETING & PUBLICITATE

Marilena Baraţă

Darul din bradul de Crăciun şi cele 30.000 de zile

6
Oameni şi vremuri         Se apropie sărbătoarea Crăciunului și deja se simte magia sa. Oamenii se pregătesc    să-și primească Pruncul. Curățenia este aproape gata, bucatele...