Reţeta zilei

Friptură de miel cu ciuperci în aluat

Timpi de preparare: Timp de preparare: 60 min Timp de gătire: 50 min Gata în: 1 ore, 50 min Ingrediente: 400 gr. făină integrală 25 gr. drojdie uscată sare...

Varză bavareză

Timpi de preparare: Timp de preparare: 40 min Timp de gătire: 60 min Gata în: 1 ore, 40 min Ingrediente: 1,5 kg varză mărişoară 2 bucăţi ceapă albă 3 bucăţi cătei...

Muşchi de vită în aluat

Timpi de preparare: Timp de preparare: 60 min Timp de gătire: 100 min Gata în: 2 ore, 40 min Ingrediente: 2 kg mușchi de vițel sare grunjoasă 500 g aluat franțuzesc 4...

Rulouri de pui

Timpi de preparare: Timp de preparare: 15 min Timp de gătire: 20 min Gata în: 35 min Ingrediente: sare şi piper ulei 1 legatura pătrunjel muştar dulce 1 piept de pui dezosat Mod de...

Pui Shanghai

Timpi de preparare: Timp de preparare: 10 min Timp de gătire: 30 min Gata în: 40 min Ingrediente: sare și piper 100 gr. amidon de porumb 1 ceașcă semințe de susan 4...

Piept de porc în sos

Timpi de preparare: Timp de preparare: 15 min Timp de gătire: 70 min Gata în: 1 ore, 25 min Ingrediente: 1 kg piept de porc fără os 4 căţei de...

Plăcinta cu carne

Timpi de preparare: Timp de gătire: 55 min Gata în: 55 min Ingrediente: Pentru aluatul de plăcintă: 500 gr. făină 250 gr. unt 150 ml smântână 1 lingură oţet 1 ou 1 praf sare Pentru...

Quiche de pui

Timpi de preparare: Timp de preparare: 10 min Timp de gătire: 45 min Gata în: 55 min Ingrediente: 1 foaie de plăcintă necoaptă 250 gr. pui gătit și făcut fâșii 1...

Ruladă cu sos de roşii

Timpi de preparare: Timp de preparare: 60 min Timp de gatire: 40 min Gata in: 1 ore, 40 min Ingrediente: 800 gr. carne de porc 100 ml vin alb sec 2...

Arome asiatice

Timpi de preparare: Timp de preparare: 40 min Timp de gătire: 60 min Gata în: 1 ore, 40 min Ingrediente: 1 kg muşchi de porc fără grăsime de porc 3...

Specialitate de pui cu legume

Timpi de preparare: Timp de preparare: 30 min Timp de gătire: 60 min Gata în: 1 ore, 30 min Ingrediente: 2 piepţi de pui fără os 500 gr. morcovi 500 gr....

Piept de pui cu ciuperci

Timpii de preparare: Timp de preparare: 40 min Timp de gătire: 60 min Gata în: 1 ore, 40 min Ingrediente: 800 gr. piept de pui boia dulce 600 gr. ciuperci cimbru verde 1-2...

Muşchi de porc dulce-acrişor

TIMPI DE PREPARARE: Timp de preparare: 30 min Timp de gătire: 40 min Gata în: 1 ore, 10 min INGREDIENTE: 800 gr. muşchi de porc 250 gr. caise uscate 250 gr....

Terină de pui şi roşii

INGREDIENTE: 1 piept şi două pulpe afumate de pui 3 pulpe de pui crude 200 gr. roşii uscate 2 albuşuri 200 ml smântână 2 cepe albe pătrunjel sare piper MOD DE PREPARARE: 1. Se înlătură...

Nuggets de pui

TIMPI DE PREPARARE: Timp de preparare: 15 min Timp de gătire: 7 min Gata în: 22 min INGREDIENTE: ulei sare și piper 1/2 linguriţă pudră de usturoi 1/2 linguriţă boia dulce parmezan/cașcaval ras 1...

Muşchiuleţ de porc la tavă

TIMPI DE PREPARARE: Timp de preparare: 30 min Timp de gătire: 80 min Gata în: 1 ore, 50 min INGREDIENTE: 1 kg muşchiuleţ de porc sare piper 2-3 linguri ulei 1 cana vin...

Friptură de porc în sos de prune

TIMPI DE PREPARARE: Timp de preparare: 15 min Timp de gătire: 30 min Gata în: 45 min INGREDIENTE: 800 gr. carne de porc 2 linguri ulei 2 morcovi 1 linguriță ghimbir ras 1...

Cordon bleu de pui la cuptor

TIMPI DE PREPARARE: Timp de preparare: 15 min Timp de gătire: 30 min Gata în: 45 min INGREDIENTE: 2 bucăți de piept de pui (circa 200g fiecare) 4 felii cașcaval 4-6...

Salată picantă de vită

INGREDIENTE: Salată 2 bucăți carne de vită de 200-250 grame fiecare Ulei de măsline pentru prăjit 2 morcovi curățați 6 ridichi feliate 200 gr. roșii cherry, tăiate pe jumătate Frunze de...

Perniţe cu carne

TIMPI DE PREPARARE: Timp de preparare: 40 min Timp de gatire: 40 min Gata in: 1 ore, 20 min INGREDIENTE: 1 praf oregano 1 lingură pesmet 1 legatură ceapă 50 ml ulei...

Friptură de porc cu alune

Timp de preparare: 45 minute ➨INGREDIENTE: 550 gr. mușchi file de porc 200 gr. frunze proaspete de salvie 100 gr. unt topit o lingură ulei 250 gr. alune neprăjite Sare piper ➨MOD DE...

Ruladă cu crutoane

TIMPI DE PREPARARE: Timp de preparare: 50 min Gata în: 50 min INGREDIENTE: 100 gr. unt 8 gălbenuşuri 2 linguri făină 400 gr. cartofi copţi în coajă 3-4 felii franzelă unt pentru prăjit...

Frigărui împletite

Timp de preparare: Timp de preparare: 90 min Timp de gătire: 0 min Gata în: 1 ore, 30 min Ingrediente: 6 bucăţi mușchi de porc 60 ml ulei de măsline 1...

GULAŞ DE VITĂ CU CARTOFI

TIMPI DE PREPARARE: Timp de preparare: 90 min Gata în: 1 ore, 30 min INGREDIENTE: 600-700 gr. pulpă de vită 50 gr. ulei 2-3 cepe 1 ardei gras roşu 1 ardei gras...

PUI CACCIATORE (VÂNĂTORESC)

TIMPI DE PREPARARE: • Timp de preparare: 10 min • Timp de gatire: 50 min • Gata in: 60 min INGREDIENTE: • 4 bucăți de piept de pui /...

Chifteluţe cu sos marinat

INGREDIENTE: 600 gr. carne tocată amestec porc şi vită 2 cepe 1 ou sare piper verdeaţă (mărar, pătrunjel) 1 felie pâine veche 2 linguri făină 100 ml ulei 1 lingură pastă de roşii 50 ml...

Frigărui împletite

TIMPI DE PREPARARE: Timp de preparare: 90 min Timp de gătire: 0 min Gata in: 1 ore, 30 min INGREDIENTE: 2 bucăți mușchi de porc 60 ml ulei de măsline 1...

Ciolan cu legume

TIMPI DE PREPARARE: Timp de preparare: 30 min Timp de gătire: 120 min Gata în: 2 ore, 30 min INGREDIENTE: 1,5 kg ciolan de porc 200 g bacon 50 g unt 50...

Pizza cu ardei gras şi masline

TIMPI DE PREPARARE: • Timp de preparare: 35 min • Timp de gătire: 30 min • Gata în: 1 ore, 5 min INGREDIENTE: • 300 gr. făină • 1 lingură...

Răcitură de porc muntenească

TIMPI DE PREPARARE: Timp de preparare: 60 min Timp de gatire: 300 min Gata în: 6 ore, 0 INGREDIENTE: sare 1 ou fiert tare 200 gr. mazăre fiartă 1 căpăţână usturoi 4 morcovi 2...

MARKETING & PUBLICITATE

Marilena Baraţă

Darul din bradul de Crăciun şi cele 30.000 de zile

6
Oameni şi vremuri         Se apropie sărbătoarea Crăciunului și deja se simte magia sa. Oamenii se pregătesc    să-și primească Pruncul. Curățenia este aproape gata, bucatele...